Page 3 - 嗇色園主辦可藝中學（2019年7月校訊）
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前言
眾所周知，香港是商業社會，經濟發展緊繫民生命脈，
如果他日在商場上，能一展所長，高薪酬，厚利潤就不愁缺
如，更哪怕高樓價和高消費？這種想法放在誰的心裡都會偷
笑。因此，讀商科似乎是最佳的選擇，然而，事實果真如
此？商科只是尋寶圖？真的金錢掛帥？可有其他意義？答案
會在黎玉嬋老師的訪談中一一揭曉。
商業理論也許讓人感到有點冰冷，要反轉這種感覺，有
些科目反予人熱情，給人活學，走出課室，感受最濃厚的學
習樂趣；家政/科技與生活科就是前者的熱情，與同學一起
在熱烘烘的廚房中，舌嚐百味，探討營養知識，沐浴食之文
化，為健康美食人生，展開美味食譜；至於，款待與旅遊科
就是後者的活學，旅遊與餐飲業的知識，兩者結合，將香港
人熱衷的旅遊活動，化成一科既有理論知識，又有現實需要
的實用科目。今期難得，邀得吳詠欣老師和陳敏明老師談談
學科的發展，尤其是初中同學，必要矚目看待。
成長中免不了不說一句再見，分別是傷感的！傷感由
於不捨，不捨其實是相處的回憶，點滴永在心頭。鍾純正老
師、梁衛進老師以言教身教，春風化雨可藝同學多載，今日
榮休，雖別，未忘教誨，更未忘昔日師生情誼，在此說一
聲：珍重再見！
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